Benvenuto musicale con bollicine e finger food al vassoio

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Tagliatella di seppia scottata su ceci in doppia consistenza, chips di radici, concassé di limone e polvere di alloro

in accompagnamento, pane sfogliato al timo limonato

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Doppio raviolo al brasato con fonduta di caciocavallo stagionato in grotta e crema di rape

Tubetto rigato Benedetto Cavalieri con cernia, il suo brodetto, spinacino e salsa al pesce bianco

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Darna di Ombrina alla brace con spiedo di funghi misti marinati e salsa iodata

Mousse di cotechino su crema di lenticchie al bicchiere

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Buffet di frutta, dolci tradizionali e dolci della Masseria

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Acqua naturale - frizzante

Vino masseria Stali e altre cantine locali

Caffè – Spumante

Durante l’aperitivo e nel post-cena ci sarà musica DJ set

e un servizio cocktail a consumo

adulti € 100,00

NB Richieste di eventuali variazioni potrebbero subire un extra